frutas y verduras

Propiedades nutrimentales de la alcachofa, beneficios de la alcachofa

ventajas de la alcachofa

La alcachofa es un vegetal nativa del mediterráneo que se disfruta en ensaladas, cocida,  al vapor o en caserolas comunmente.

Contiene pocas calorías, nada de grasa, ni colesterol. Contiene fibra dietética y proteína, y contiene algunos nutrientes como vitamina A y C. Son una fuente de Niacina y Vitamina B6, fósforo y otros minerales como son hierro, potasio, magensio y manganeso.

Por ultimo las alcachofas son ricas en antioxidantes que ayuda a prevenir enfermedades como el cancer.

tabla_nutrimental_alcachofa

mas información nutrimental de la alcachofa

IMPORTANTE: La información aquí representada es de carácter informativo y no pretende ofrecer una consulta o recomendación médica. No reemplaza la opinión del médico o especialista. Consulte a su médico o especialista. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento y/o programa físico.

61 Comments

61 Comments

  1. osiris

    June 3, 2009 at 11:56 pm

    es verdad q no se debe ingerir alcachofa por mucho tiempo… por q provoca cancer d estomago

  2. patricia ramirez

    July 22, 2009 at 11:33 pm

    ES CIERTO QUE SI TOMAS LAS AMPOLLETAS DE ALCACHOFA MAS DE 15 DIAS ES MUY MALO PARA TU SALUD QUE NO PUEDEN SER MAS DE 15 DIAS Y SI YA TOME MAS TIEMPO QUE ME PUEDE PASAR????

  3. cinthia

    August 13, 2009 at 8:22 pm

    quisiera saber si las ampolletas de alcachofa sirven para adelgazar y como se deben de tomar

  4. fabiola

    October 1, 2009 at 2:44 pm

    es verdad que no se puede tomar mucho tiempo las ampolletas de alcachofa? cual es el tiempo maximo? que me puede pasar si las tomo mucho tiempo? como se deben tomar?

  5. Linda

    October 4, 2009 at 9:57 am

    Hola! Quisiera saber si ingerir ampolletas de alcachofas de verdad ayudan a quemar grasa y perder talla y peso sobre todo sin causar problemas de salud, gracias

  6. lorena

    October 6, 2009 at 6:45 am

    necesito una informacion urgente, estoy tomando las ampolletas de alcachofa y vinagre de manzana…..eso puede afectar mi menstruacion? estoy menstruando cada 20 dias en vez de 28…..espero me puedan ayudar gracias

  7. verito

    October 12, 2009 at 5:39 pm

    hola quisiera saber si hacen daño las ampolletas de alcachofa y cuanto ripo recomiendas que las tome, gracias

  8. MA. MAGDALENA GARDUÑO

    October 20, 2009 at 8:54 am

    HOLA ACABO DE COMPRARLAS PERO MI HIJA ME DIJO QUE SE INFORMO QUE SI LA TOMA CON ALGO CALIENTE ES MEJOR EL EFECTO QUISIERA QUE ME INFORMARAS QUE HAY DE CIERTO EN ESO Y TAMBIEN SI SE PUEDE TOMAR CON CUALQUIER BEBIDA Y SI ES EN AYUNAS O A CUALQUIER HORA DEL DIA GRACIAS ESPERO TU RESPUESTA

  9. Daniela

    November 3, 2009 at 11:57 pm

    Yo tome dos veces las ampolletas y al principio me sentí muy bien porque reducía la ansiedad pero después que deje de tomarlas regreso la ansiedad por comer. ¿Son realmente buenas estas ampolletas de alcachofa?

  10. xiomara zepeda

    November 10, 2009 at 7:55 pm

    Hola …
    Me recomendaron las ampolletas de alcachofa para bajar de peso hay ke tomarlas por cuanto tiempo .las consumi por 15 dias y si baje pero tuve milestos dolores de cabeza es normal.

    mido 1.60 y peso 98 kg.
    y tengo un solo riñon
    me pueden decir si me hace algun dañoo

  11. Maribel

    November 27, 2009 at 10:23 am

    QUE TAN RECOMENDABLES SON LAS CAPSULAS DE ALCACHOFA Y LAS AMPOLLETAS TOMADAS Y POR CUANTO TIEMPO SE PUEDEN CONSUMIR?.

  12. lupita cerda de verduzco

    November 27, 2009 at 1:09 pm

    HOLA ME PUEDES DECIR POR CUANTO TIEMPO SE PUEDEN TOMAR LAS AMPULAS DE ALCACHOFA Y SI NO HACEN DAÑO

    GRACIAS

  13. nelly

    December 13, 2009 at 11:37 pm

    hola por favor quiero que me recomiende algo para ayudarme a bajar de peso me han recomendado unas pastillas que se llaman pso exacto o unas ampolletas de alcachofa tengo 50 años y no padezco nada
    gracias

  14. johana

    December 29, 2009 at 8:24 am

    hola que tan buenas son las ampolletas para reducir peso y cuanto tiempo se debe de tomar
    gracias.

  15. norelia

    February 2, 2010 at 11:22 am

    hola quiero saber que es de cierto que las ampolletas para bajar de peso se deben tomar solo 15 dias y que me puede pasar si las tomo por mas tiempo

  16. victor rosas

    February 4, 2010 at 5:58 pm

    hola que tal tengo una tienda de venta de productos naturistas y me gustaria saber que beneficios tiene la alcachofa y si es buena para bajar los niveles de acido urico mi correo es vicarturfarm@gmail.com (y por si alguien sabe de distribuidores de productos naturistas H O N R A D O S )

  17. RAFAEL RENTERIA

    February 11, 2010 at 12:05 pm

    Hola buen día, una amiga de mi mamá le presume que ha adelgasado con un producto que ahora anda en boca de mucha gente que funciona, se llama demograss, yo me preocupo por mi madre porque ella quiere ingerir estas pastillas sin tener información sobre de ello, ¿me gustaría si ustedes sabes sobre si funciona o no funciona para bajar de peso y que consecuencias se podria atraer mi madre si ingiere estas mentadas pastillas?, les agradezco mucho por su página ya que me han mencionado que les han ayudado a mucha gente a resolver sus dudas sobre nutrición, Gracias y espero sus respuestas.

  18. angel

    February 12, 2010 at 7:43 am

    hola Rafael mi mama tomo demograss, hace como 7 meses para aka, y a bajado como 23 kg, son buenas, pero a la ves mala por que son anfetaminas, yo le dije a mi madre que no las tome, pero ella ya tenia años años años queriendo adelgazar , ya lo logro, ahora se mantiene asi en el gym y zumba, las ampolletas dicen q son muuy buenas , yo kiero bajar 8 kilos asi q hoy las empeze a tomar, jejee, bueno, suerte

  19. guadalupe jiménez

    February 17, 2010 at 10:46 pm

    hace daño tomar por largo tiempo las capsulas de alcachofa?

  20. LIZET

    March 11, 2010 at 11:09 am

    hola:

    tengo muchas preguntas sobre la alcachofa
    necesito adelgazar me dijeron de esas ampoyetas pero nunca he tomado nada para adelgazar quiero saber que reacciones tienen si te las tomas si hacen daño a largo tiempo cuantas tienes que tomarte y por cuanto tiempo..
    si tiene algun tipo de rebote..

    agrdeceria la informacion

  21. aldair martinez c

    March 11, 2010 at 11:41 am

    ES CIERTO QUE SI TOMAS LAS AMPOLLETAS DE ALCACHOFA MAS DE 15 DIAS ES MUY MALO PARA TU SALUD QUE NO PUEDEN SER MAS DE 15 DIAS Y SI YA TOME MAS TIEMPO QUE ME PUEDE PASAR???? y cunto tiempo puedo tomarlas

  22. luna

    March 20, 2010 at 1:25 pm

    Me operaron de hernia hiatal y necesito saber si es verdad que las ampolletas de alcachofa sirven para la distension estomacal

  23. Carla

    March 23, 2010 at 4:07 pm

    Hola buen día, quisiera saber si es peligroso tomar las ampolletas de alcachofa, gracias

  24. claudia

    April 8, 2010 at 4:17 am

    hola yo estoy dando pecho a mi bebe de 3 meses y no se si tomar las ampolletas de alcachofa le puedan afectar

  25. nutriologo

    April 10, 2010 at 9:47 am

    Claudia que tal. Dado que estas en etapa de lactancia no recomiendo que utilices las ampolletas de alcachofa. La lactancia logra quemar hasta 500 calorías al día, así que debes de aprovecharlo, consumir una dieta rica en nutrientes y lo mas natural posible. saludos

  26. Paco

    April 11, 2010 at 7:11 pm

    ES CIERTO QUE SI TOMAS LAS AMPOLLETAS DE ALCACHOFA MAS DE 15 DIAS ES MUY MALO PARA TU SALUD QUE NO PUEDEN SER MAS DE 15 DIAS Y SI YA TOME MAS TIEMPO QUE ME PUEDE PASAR????

  27. nutriologo

    April 13, 2010 at 2:13 pm

    Desconozco sus efectos secundarios en el largo plazo, pero no creo que debas tomarlo por tiempos prolongados, mejor busca una dieta sensible y haz ejercicio, veras resultaodos mas rapidos y no dependeras de las ampolletas

  28. melli

    April 24, 2010 at 10:31 am

    quisiera saber cuanto tiempo devo topar las ampolletas de alcachofas

  29. nutriologo

    April 24, 2010 at 10:43 am

    Hola Melli, procura preguntar con el fabricante las recomendaciones de uso del producto. Los beneficios de la alcachofa se obtienen mejor de forma natural, y puesto que contiene mucha fibra, es mejor si la consumes en tus alimentos como una guarnición. Te dará mas la sensación de llenura. Saludos

  30. MAR

    April 26, 2010 at 4:54 pm

    COMENCE A TOMAR LAS PASTILLAS SERA MEJOR SI TOMO TAMBIEN LAS AMPOLLETAS Y COMO LAS DEBO DE TOMAR PUES LLEBO 3 DIAS Y ME SIENTO IGUAL NO SIENTO CAMBIOS HE TOMADO COMO 4

  31. ana

    April 28, 2010 at 7:32 pm

    hola quisiera saber si se pueden tomar las ampolletas alcachofa las qe no tienen vesicula se lo agradeceria mucho gracias.

  32. mayla

    May 1, 2010 at 6:32 pm

    que es mejor las pastillas de alcachofa o metaboltonics

  33. pati

    July 20, 2010 at 8:09 pm

    quisiera saber q tiempo es recomendable tomar las ampolletas y si hay algun problema al tomarlas y las pastillas q tan recomendables son y en que horario

  34. tere

    July 22, 2010 at 9:25 am

    que tal, muy buenos dias, quisiera que me dijera si tomando las pastillas de alcachofa o las ampolletas de esta me harian el mismo efecto, y si bajara de peso con ellas. yo tome la sibutramina por un año y baje como 20 kg pero hace 5 meses empece a subir nuevamente de peso aun con la sibutramina, ya llevo 8 para arriba por lo que deje de tomar la sibutramina, pero no quiero subir y desearia bajar los 8 que ya gane. QUE HAGO tengo 3 niños y entre el trabajo, los niños, la casa y los deberes no tengo mucho tiempo libre como para hacerme una rutina de ejercicios.

  35. mar

    August 7, 2010 at 9:46 pm

    hola tomo alcachofa ampulas, ya llevo 11 ampulas y no he bajado un gramo, y estoy experimentando desde hace unos dias DOLOR DE CABEZA Y MAL HUMOR MISTERIOSAMENTE DESDE QUE LAS TOMO Y ESTOY UN POCO ASUSTADOA PUES NO SE SI ESTA AAFECTANDO MISALUD, QUIERO SABER SI ES POR LAALCACHOFA AMPULAS O POR QUE HAY QUE DESCANSAR UN POCO DE ELLAS O EN REALIDAD COMO ES EL USO.GRACIAS OJALA EN VERDAD CONTESTEN, POR QUE EN NINGUN LADO ESTAN LOS EFECTOS SECUNDARIOS. Y LA VERDAD LAS TOMO POR QUE SEGUNSON BUENISIMAS Y YO NO HE VISTO NADA DE ESO. LAS TOMO POR LAS MAÑANAS.

  36. andres

    August 8, 2010 at 10:26 pm

    que onda Mar, pues YA DEJA DE TOMARLAS!!!! yo tambien veo que estan de “super de moda” y todo mundo habla de las ampolletas de alcachofa, pero supongo que ha de ser mejor comer alcachofa en la dieta y ya. Yo tampoco veo los efectos secundarios en ningun lado y claro si es natural pues supongo que no tiene efectos secundarios, pero me quedo pensado: si las ampolletas dichosas son naturales no debiera dolerte la cabeza. veo que ahi la gente dice de otros efectos graves, como diarrea, dolores, etc. quizas no tenga alcachofa y quizas tiene otros ingredientes extranos.

    te sugiero las dejes de tomar de inmediato y empieza con una dieta de moderacion..come de todo pero cuidando porciones y moderandote. haz ejercicio….y si es necesario busca un nutriologo que te apoye. animo y saludos ! andres

  37. CARMEN

    August 9, 2010 at 3:10 pm

    Que tal.

    Quisiera saber si el producto pso exacto es recomendado para bajar de peso, y si tiene efectos de rebote.

  38. jorge

    August 10, 2010 at 4:01 pm

    HOLA, YA TENGO MAS DEL MES TOMANDO LAS AMPOLLETAS DE ALCACHOFA Y HE BAJADO 7 KILOS, EL PROBLEMA ES QUE AHORA SIENTO TEMBLORES EN MI CUERPO, APARENTEMENTE NO SE NOTA, PERO DENTRO DE MI CUERPO TIEMBLA, SERA QUE LAS AMPOLLETAS NO ME ESTAN CAYENDO BIEN Y DEBO DEJAR DE USARLAS?

    ESPERO PRONTO UNA RESPUESTA, ES URGENTE, GRACIAS.

  39. nutriologo

    August 10, 2010 at 9:43 pm

    jorge hola, si tienes temblores y te sientes mal , no veo porque sigas tomando el producto. Sugiero que estes contento con lo que lograste y continues con una dieta que te ayude a bajar de peso y recuerdo que el ejercicio es clave. saludos

  40. yassica

    August 20, 2010 at 3:06 pm

    hola kiero saber si mi mama puede tomarse las ampolletas alcachofa esta subida de peso y tiene una ulcera baricosa espero tu respuesta grasias

  41. yassica

    August 20, 2010 at 3:16 pm

    kiero saber si sirben las ampolletas para bajar de peso

  42. andy

    September 29, 2010 at 11:26 pm

    quiero saber si puedo tomar la alcachofa si le doy pecho a mi hijo tiene 1 ano y 5 meses le afecta en algo a el?

  43. zussette

    November 8, 2010 at 3:57 pm

    hola pues yo he tomado las ampolletas por 4 meses descansando 1 semana kada mes y he bajado 12 kilos ahorita estoy tomando 1 kada 3 dias es importante ke sean gn+vida yo prove otras y me kayeron mal kon dolor abdominal y las ke tomo no, me dan mucha energia y ya no komo hasta kedar llenisima aminora la ansiedad de komer la verdad estoy muy feliz de ser talla 9 ahora soy 3 y en mi salud no ha reperkutido siendo ke padezco enfermedad mixta del tejido conectivo yo lasss recomiendo.

  44. ari

    November 29, 2010 at 3:37 pm

    mi hija no pesa mucho pero tiene su estomago muy abultado desde niña las ampolletas le pueden
    servir

  45. amelia

    November 30, 2010 at 10:50 pm

    hola, me acaban de comentar que las ampolletas o capsulas de alcahofa, hacen que el higado trabaje al doble de su capacidad, intoxicándolo e intoxicándo también los riñones, hasta que dejan de funcionar totalmente, no por la alcachofa, ya que esta, es una planta con muchos beneficios a la salud, sino por otras sustancias perjudiciales que contienen estas famosas ampolletas. De hecho que ya han ocasionado muertes. ?Es esto verdad?

  46. tata

    December 5, 2010 at 7:13 pm

    Son muchas las preguntas acerca de las ampolletas de alcachofas, y no hay una respuesta concreta que nos pueda ayudar. Ojalá y que como nutriologo, se tomara el tiempo de investigar todos los productos que prometen bajar de peso. Sé que lo natural y una dieta equilibrada es lo mejor, pero y los productos que prometen…?

  47. Mir

    December 13, 2010 at 2:02 pm

    Quisiera saber que tan buenas y que tan malas son las ampolletas de alcachofa? cada cuato las debo tomar? cuanto debo descansar.

  48. Atenea

    December 29, 2010 at 8:47 pm

    yo tomé las ampolletas de alcachofa para bajar de peso, pero he tenido serias consecuencias, ya que tengo problemas de presión alta, mucha fatiga y hasta con cierta depresión, la sed extrema que con nada sacio aún en la madrugada y me ha regresado la infección de las vías urinarias que ya me había quitado mi urólogo. ya he suspendido el ingerir las alcachofas y mi doctor me ha mandado hacer análisis de todo. he estado investigando y sé que los extractos de esta planta (alcachofa) tienen usos farmacéuticos, sin embargo el problema radica en que están combinados con otras sustancias cuyos supuestos beneficios no están comprobados científicamente y no están avalados por la secretaria de salud. algunas de estas sustancias pueden tener efectos tales como el aumento de la presión arterial, alergías, intolerancias, daño hepático o renal, aceleración del ritmo cardiaco y en otros casos trastornos como el hipotiroidismo. considero que son suficientes razones para no continuar atentando en contra de nuestra salud. les sugiero que antes de tomar cualquier producto para bajar de peso, consultar a nuestro médico, ya que cualquier tratamiento por natural que sea o inofensivo que parezca por ser naturales, pueden desencadenar reacciones secundarias severas. �tratemos de cambiar nuestros hábitos alimenticios y hacer ejercicio… es una mejor opción, sana y segura. suerte a todos.

  49. katie

    January 17, 2011 at 2:44 pm

    hola yo tome alcachofas por 10 dias en los cuales salia ha correr tomaba mucha agua y si baje 9 libras lo cual se me hiso fantastico,y quise intentarlo de nuevo pero esta ves la tome durante un mes pero cual fue mi sorpresa que no baje nada no se si tuvo que ver que ya no salia ha corer por que empezo el frio desde entonces solo he subido mas de peso.pero personamentel recomiendo mucho ejercicio y tomar mucha agua .

  50. Uriel

    February 19, 2011 at 6:59 am

    Un producto nuevo se llama alcachofa de laon, puedes perder hasta 10 ebn tan solo 15 dias, mi esposa a perdido ya 5 kilos en semana y media

  51. Abel

    February 20, 2011 at 3:37 am

    la alchofa es mnuy buena para problema sde digestion, se las recominedo es muy buena y ma sliquida la absorves mejos, yo tomo alcachofa de laon, es un bebible muy rico y con el tengo para todo el dia

  52. Omar Villegas

    February 22, 2011 at 6:04 am

    hola les quiero recomendar un buen producto hecho a base de alcachofa se llama alcachofa dd laon, te ayda para perder esos kilos de mas extras, se lo compre a mi pareja y la verda es muy bueno ya perdio4 kilos, yio me compre l mio par igual que ella sperder unos kilitos, lo hacemos juntos

  53. norma

    March 16, 2011 at 1:31 pm

    hola, yo compre la alcachofa de laon, y bueno a mi no me sirvio tome los 14 shots y nada y vaya que yo no tengo muchos kilos de mas solo 7, que son los que queria bajar y nada

  54. nutriologo

    June 5, 2011 at 9:21 pm

    Hola Tata, la recomendacion es no tomarlos. Evidentemente hay muchos casos de personas que se sienten mal, tienen efectos secundarios negativos y no se ha visto resultado significativo para reducir de peso. Te recomiendo mejor una dieta balanceada con vegetales frescos y ejercicio diario. saludos

  55. rubi

    July 18, 2011 at 4:14 pm

    yo tambien probe el metabol alcachofa y la verdad n me funciono para nada n me ayudo con m problema dijestivo al contrario me dieron nauceas y mareos lo malo es q uno se confia x q es un producto disque d marca d prestijio

  56. rosita

    September 29, 2011 at 6:53 pm

    No no por favor no tomen la alcachofa
    Hace daños irrevercibles en el higado
    Y riñon por favor no se confundan estos
    Productos como el herbalite son
    Basura que solo nos llevara a la tumba
    Mas rapido. Por favor moderen su forma
    De comer

  57. Alesi.....

    October 2, 2011 at 3:55 pm

    Hola hoi mi novio me compro las pastillas metabol tonics alcchofa esas sirven quiero bajar de peso mas que nada tengo mucha panza y quiero bajar que tanto sirven con una dieta y ejercicio diaria?

  58. Leticia

    January 11, 2012 at 9:24 pm

    Hace 13 años deje de menstruar,menopausia normal . Hace como ocho meses comence a tomar capsulas y te de alcachofa, y como a los dos meses despues comence a tener sangrados vaginales. Si hay un doctor que lea esto me podria decir si puede ser debido a la alcachofa?

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